(Remote) Sous Chef

PT Sentosa Antar · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month

PT Sentosa Antar sedang mencari seorang Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pelaksanaan tugas-tugas operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memberikan dukungan kepada Head Chef dalam memimpin tim.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berpeluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Sous Chef yang berpengalaman dan berkomitmen akan sangat cocok untuk bergabung dengan kami.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dalam persiapan dan penyajian makanan.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.
  • Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.
  • Membuat dan mengimplementasikan menu harian.
  • Melatih dan mengarahkan tim dapur dalam tugas-tugas mereka.
  • Memantau dan memastikan keberlanjutan operasional dapur.
  • Mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.
  • Berkomunikasi dengan tim operasional untuk memastikan kebutuhan dapur terpenuhi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara dengan SMK atau S1 di bidang kuliner.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan adaptasi terhadap perubahan.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai hidangan dengan kualitas tinggi.</li><li>Kemampuan mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik dengan berbagai tingkat manajemen.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim.</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim dalam tugas-tugas mereka.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait